En 1980, en Aveyron, à 850 mètres d’altitude, un agriculteur décide de ranger définitivement sa charrue.Pas parce qu’il abandonne. Parce qu’il a compris quelque chose que certains mettront quarante ans à admettre. « Tombée dans la marmite » de l’agriculture de conservation des sols depuis son plus jeune âge, Sarah Singla a toujours su que le sol
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