Augustin Laureau

Augustin Laureau

Agriculture périurbaine

Fils et petit-fils d’agriculteurs, j’ai repris en 2020 l’exploitation familiale dans les Yvelines ainsi qu’un verger de pommes et de poires dans le Val-d’Oise. Ces activités, confrontées à des enjeux économiques, climatiques et organisationnels, m’amènent aujourd’hui à chercher des expériences similaires à l’étranger, notamment en zones péri-urbaine, afin d’enrichir mes pratiques et d’imaginer de nouvelles perspectives pour ces territoires.

Mon sujet d’étude porte sur le redéploiement d’une agriculture péri-urbaine spécialisée en Île-de-France à l’horizon 2050. En effet, la région, autrefois riche de 5 000 hectares d’arboriculture dans les années 1960, n’en compte plus que 500 aujourd’hui, tandis que les installations diminuent et que la pression foncière, le manque de main-d’œuvre et les difficultés d’accès aux ressources fragilisent la production. Pourtant, la demande en produits frais augmente et la population francilienne devrait croître de 12,5 % d’ici 2050. Comment préserver les savoir-faire, attirer de nouveaux agriculteurs et sécuriser les exploitations pour reconstruire une capacité productive durable ? Comment flécher les capitaux nécessaires et quels soutiens publics ou privés sont à mettre en œuvre pour sécuriser les chances de réussite ?

Sujet : Les conditions d’un redéploiement d’une agriculture péri-urbaine spécialisée en Île-de-France à horizon 2050.

Comment continuer à approvisionner en produits frais et locaux la région capitale ? Quels outils et quels leviers seront facteurs de succès pour être attractifs à de nouvelles installations ou reprises, pour maintenir et développer le patrimoine agricole existant ? Quels enjeux de sécurité alimentaire ?

Approvisionner la région capitale par une agriculture locale est une demande sociale qui doit trouver un nouvel équilibre économique.

Conception : Toutanck